怎么判断柠檬坏了

辨别柠檬是否坏了方法如下:

1、观察柠檬表皮是否有大量黑色斑点，如果有则柠檬已经变质。

2、柠檬气味如果有臭味则已经变质。

3、用手轻捏柠檬，柠檬干瘪较软则已经变质。

4、切开柠檬，柠檬果肉出现变黑则已经变质。

（坏了的柠檬不要再使用，不然影响身体健康）

柠檬坏了是什么样子的

柠檬坏了的表现有：柠檬的表皮比较干瘪，或出现黑点、霉点，用手捏，手感偏软，闻起来有酒精味或腐臭味，等等。坏了的柠檬不要再食用，以免导致身体出现不适。

新鲜柠檬的表皮一般呈亮黄色和翠绿色，捏起来是偏硬的，且有弹性，闻起来有一股十分清香的味道。

新鲜的柠檬切开后不可太长时间放置，放置时间长了不仅其中的营养物质和水分会流失，口感也会变差。

柠檬含有丰富的维生素C，可以经常食用，但是注意尽量不要在空腹状态下食用。