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粟与黍的区别(粟和黍的区别图片)

粟和黍的区别图片

黍与粟区别很明显,粟就是谷子,穗主要是棒状的,黍穗非常松散,还有就是粟的成熟期比较晚,黍非常早熟,黍的种子表面以红褐色为多,也有少量为浅黄色,表面非常有光泽,粟则没有光泽,以浅黄色为主,米质方面,均为黄色,粟颜色较浅,黍颜色较深,从粘性方面无法区分,都有粘和不粘度品种。图片是黍,谷子(粟)的图片你可以自己去搜索。

粟与黍的区别

粟一般是指现代的小米,黍一般是指现代的黄米。粟的品种多样,普遍比较耐旱,在缺乏灌溉的地区也能生长,在中国北方种植比较多,黍是一种叫黍子的年生植物,果实呈淡黄色,煮熟后有一定的黏性。

粟是“五谷”之一,又称为稷,在古代是人们的主食之一,“江山社稷”中的稷指的正是粟,在黄河流域的农耕文明中曾广泛种植,在植物形态上类似狗尾巴草。

黍是“五谷”之一,在古代是人们的主食之一,多被用于酿酒、制作面粉等,由于黍不太利于人体消化,现在一般不作为人们的主食了。

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