威士忌属于白酒还是红酒类(威士忌的正确喝法)
威士忌的正确喝法
威士忌作为一款世界闻名的烈酒,正确的喝法就是自己最喜欢的喝法,首先,个人认为,威士忌正确的喝法为纯饮,这样能有效品鉴出威士忌独特的风味,其次是加冰或者加入少许水,这样在降低酒精感的同时,能激发酒体香味,最后,喝威士忌的禁忌在于不要多饮,毕竟是高度烈酒,过渡饮用对身体伤害比较大,以及服用药品时,不建议喝威士忌。以上就是个人认为威士忌的最佳喝法以及禁忌。
威士忌属于白酒还是红酒类
威士忌既不属于白酒也不属于红酒,威士忌本身就是一个酒类,即蒸馏酒。威士忌是大麦、黑麦、玉米等谷物为原料发酵后蒸馏而得的酒精饮料,酒精度数一般在40度以上,属于酒类中度数较高的种类。
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。英国人称威士忌为“生命之水”。
威士忌分类主要从原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分。根据原料的不同,威士忌酒可分为纯麦威士忌酒、谷物威士忌酒、黑麦威士忌等。
按照产地,威士忌可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
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