橙子是生活中比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定好处，很多人都会蒸橙子吃。蒸橙子可以放盐，也可以放糖，两者都有不同的功效和作用，味道和口感也是不一样，主要看个人需求。

蒸橙子用盐还是蜂蜜

都可以。

蒸橙子的主要功效是治疗咳嗽。橙子起着主要作用。橙子中含有蛋氨酸和橙皮油。食用后，它们可以理气化痰，润肺止咳。蒸橙子时加盐或蜂蜜是为了加强蒸橙子的效果，改善口感。疗效差异不大。你可以根据自己的饮食习惯来选择。

蒸橙子的做法

1.将洗好的橙子在淡盐水中再浸泡10分钟，以更好地去除橙子表面的残渣，但不要浸泡太久。

2.浸泡橙子时，我们准备一些冰糖。白色冰糖的营养价值没有黄色冰糖高，所以我们提醒您使用黄色冰糖。

3.将橙子从微咸水中取出，用清水清洗。把它放在案板上，从上面切一块作为顶盖。用小勺子把一层橙子的果肉去掉，然后加入冰糖。

4.像这样重新盖上橙子的顶部。把橙子放进碗里，然后放进蒸锅里。用中火蒸15-20分钟。