盐蒸橙子是秋冬季节比较受欢迎的一种水果吃法，很多人都会在家里面做盐蒸橙子，尤其是女性朋友们。盐蒸橙子可以早上吃，也可以晚上吃，但是一般不建议空腹吃，这样会容易刺激肠胃，不利于身体健康。

盐蒸橙子的功效与作用

1.润肺止咳

橘子性平凉，能理气化痰润肺。橘子皮含有两种具有止咳化痰功效的成分，一种是珍珠碱，另一种是橘子皮油。纳可汀有镇咳作用，而橘皮油可以起到止痰止咳的作用。淡盐水可以祛痰，但不要放太多，可以用蜂蜜代替。

2.适用于肺热咳嗽

盐蒸橙对气滞血瘀或肺燥咳嗽有较好的辅助治疗作用。但橙子温和凉爽，对感冒引起的咳嗽没有效果。此外，如果您反复且持续咳嗽，应及时就医。

3.开胃消化

盐蒸橙中丰富的膳食纤维和有机酸还具有开胃消食、促进肠道消化吸收的功效。

4.减肥

盐蒸橙子的热量为34千卡/100克，属于中低热量食物，适合减肥人群食用。此外，盐蒸橙子具有低胆固醇、低钠、低饱和脂肪酸、富含维生素C和钾，是推荐的五星级饮食。

5.其他作用

除了上述功能外，盐蒸橙也有同样的功能。例如，它可以美容、降低胆固醇、清肠和排毒。

盐蒸橙子的注意事项

1.食用加盐蒸橙子后一小时内不要喝乳制品，因为乳制品中的蛋白质遇到橙子中的果酸会凝固，影响消化和吸收。

2.盐蒸橙子很好，但不要一次吃太多。吃完橘子后，要及时刷牙和漱口，以免伤害牙齿。

3.吃药时禁止用盐蒸橙子。盐蒸橙子含有大量果酸和维生素C。在服用维生素K、磺胺类、螺内酯和钾补充剂时，禁止用盐蒸橙。

4.阴虚体质的人应该少吃盐蒸橙子。橘子是温暖的。阴虚体质的人吃盐蒸橙子容易上火。尤其是阴虚阳亢体质的人，最好少吃，否则容易出现口舌生疮、便秘等症状。