铁刀怎么处理永久不生锈

防止新的菜刀生锈的措施如下：

1、要想防止菜刀生锈，那么在每次使用完菜刀后都需要洗干净后将菜刀擦干，因为水汽会使得菜刀生锈；

2、用少量生石灰加适量干净水，盛在一个容器内把磨光的菜刀浸入石灰水中，使用时取出，用过后放进去，既干净又能防止生锈。另外，每次用后滚水浇一下，也可防锈；

3、在每次用完刀后，先用清水洗净，然后用一块老姜头，把菜刀的两面都仔细地擦拭一遍就可以了。这种方法不仅可以防止菜刀生锈，还可以杀菌；

4、用完菜刀以后，可以把它在淡盐水里稍微浸泡一下，这样可以生成四氧化三铁，菜刀表面有一层四氧化三铁就不容易生锈了；

5、如果菜刀长时间不用，那么可以在菜刀表面抹一层食油，这样能够起到隔绝空气的作用，就能起到防锈的效果了。

每次使用完菜刀，在洗干净后将菜刀擦干，可以防止菜刀生锈。

如果菜刀长时间不用，可以在菜刀表面抹一层食油，这样能够起到隔绝空气的作用，达到防锈的效果。

用完菜刀以后，可以把它在淡盐水里稍微浸泡一下，可以生成四氧化三铁，菜刀表面有一层四氧化三铁就不容易生锈了。