低嘌呤海鲜一览表

海货带有丰富多彩的不饱和脂肪，对内分泌系统能够具有维护的功效，人体内的漂呤会历经空气氧化变为血尿酸，海货是一种高嘌呤食物的食材，吃过多高嘌呤食物的食材会使大家出现痛风，出现高血压，高血糖等病症，以便控制身体的嘌呤含量过高，要少吃高嘌呤食物的食材，不一样的海货嘌呤含量不一样，要有挑选的服用。嘌呤含量较低的海货：大青鱼、鲱鱼、大马哈鱼、鲥鱼、蓝鳍金枪鱼、白鱼、小龙虾、蟹、杜蛎等

淡水基围虾嘌呤高吗

基围虾嘌呤含量高，每100g食物里嘌呤含量小于50mg为低嘌呤食物，在50-150mg之间为中等嘌呤食物，大于150mg的食物为高嘌呤食物，基围虾嘌呤含量高于150mg。

鸡精、浓缩鸡汁、鱼子酱，饭店或外卖食品，常放入大量鸡精等嘌呤含量很高的调味料，经过调味料烹制后，这些菜肴也是嘌呤含量高的。