鸡翅烤箱烤几分钟多少度

一、烤箱烤鸡翅温度和时间分别是多少

家用烤箱容量小，温度和压力会很快上升，容易让鸡翅过度膨胀，容易产生外熟、内不熟的情况，而且鸡翅表面很容易烤得过焦，所以要适当调整温度，以焖熟的方式烤熟成品。可以一开始先短暂以高温烘烤，再调至低温烤熟，或者调整烤盘的高度位置来烘烤。一般建议烘烤时间为30分钟，上火200摄氏度、下火200摄氏度。第一次烘烤时间为20分钟，结束后取出鸡翅，翻面，刷上酱汁，再进行第二次烘烤，第二次烘烤时间为10分钟

鸡翅烤多久多高温度

用烤箱烤鸡翅一般需要10-20分钟，烤箱的温度在180-200度最适合，先200度预热烤箱10分钟左右，然后把鸡翅放进去，烤10-12分钟后翻面，翻面后再烤5分钟即可关掉烤箱，最后再用余热烤5分钟。

一般烤15分钟左右的鸡翅口感是最好的，要是想吃嫩滑鸡翅时间可以适当短一点，要是想吃脆皮鸡翅时间可以适当长一点。

鸡翅可以用锡箔纸包裹后再放进烤箱，也可以直接放在烤盘上。