猪蹄美容美容，满满的胶原蛋白，我和老公都很喜欢。我们过去常吃红烧肉。今天，我们吃点清淡的，味道不错。由C-forever的肉丸用料前脚猪蹄1个甜玉米棒1个葱少许生姜少许香菜少许盐适量香叶

猪蹄美容美容，满满的胶原蛋白，我和老公都很喜欢。我们过去常吃红烧肉。今天，我们吃点清淡的，味道不错。

由C-forever的肉丸

用料前脚猪蹄 1个甜玉米棒 1个葱 少许生姜 少许香菜 少许盐 适量香叶 适量桂皮 适量生抽 适量做法步骤1.猪蹄、玉米切块洗净:准备葱段、姜片、桂皮、香叶。

2、将锅放入冷水中，将猪蹄焯一下，上面浮上浮沫，约5-10分钟。

3、冷水洗，放冷水里会更烈。

4.放点油，猪蹄和葱姜略炒，倒入料酒和少量酱油。(这一步看个人，不过你也可以省略，因为我老公喜欢吃炒皮皮，我每次都会先搅拌一下。)

5.倒水的时候注意水一定不能超过猪蹄。因为要煮一个小时，水多了也没关系。放上肉桂和香叶。先来个大火，然后让它煨30分钟。

6.30分钟后，将玉米块放入锅中，再煮20分钟。根据个人口味，倒入适量的盐。

7.撒上香菜，好吃的玉米炖猪蹄就出锅了！

小贴士

1.猪蹄一定要泡在水里，不然会有腥味。2.筷子很容易刺破猪蹄，说明猪蹄已经熟了，多留一会儿也没关系。

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