为什么要少吃黑虎虾

烤箱烤红薯做法:

1、红薯洗净，起锅烧水，水开后放入红薯煮5分钟。ps：此步骤可以让皮肉更好分离。如果觉得麻烦可以略过此步骤，不过真的很赞，烤熟的时候特别好剥皮。）

2、红薯捞出沥干水份，放入架子上，烤箱180-200度上下火烤50-60分钟。（ps：烤制时间需要视每个烤箱温度性能和红薯大小来定，可以拿牙签插一下，如果能轻易插入到底就是熟了。也可以上手直接捏，不过要注意不要烫手哦。）

烤箱烤虾做法:

步骤1

在盒马买的黑虎虾，一盒9只，两个人吃正好。先解冻，解冻很快，差不多半小时就行了。

步骤2

解冻完毕后剪掉各种虾脚，胡须，头上的尖尖（感觉有点扎人的都剪掉），然后剪开虾背，拉出虾肠子，顺便挤一下虾头里面的脏物。（虾处理的视频网上很多，第一次操作可以去看看）

步骤3

用生姜，料酒，生抽腌一腌虾。大概腌制了半小时。

步骤4

腌制的时候还放了黑胡椒海盐研磨粒，不用太多，根据自己口味来。

步骤5

烤盘上刷上橄榄油。

步骤6

把腌制完毕的虾摆上烤盘，两面都刷上橄榄油，撒上黑胡椒海盐粒。同时，可以预热烤箱，上下火200度，预热10分钟。

步骤7

上下火200度烤制12分钟，出炉的时候虾壳红红的泛白。可以开吃啦！

黑虎虾和基围虾区别在哪

形态特征、产地、营养价值和生活习性都不同。黑虎虾体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹，在东南亚区域分布甚广。基围虾体色土黄到棕褐色，游泳足棕色或赤色，在中国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海。

黑虎虾生长快，适应性强，食性杂，对饵料蛋白质含量要求较低，能够耐受的盐度和温度范围广。

基围虾生命力强，杂食性，但偏爱肉食，成虾在纯淡水中直至盐度为35%的海水中都能生活，适宜沙泥性底质。

黑虎虾的虾青素的含量较普通虾大约高20%，能显著增强虾的存活率和产卵率，以及抵抗外界恶劣环境的能力。